반응형 어향가지 레시피1 류수영 어향가지 (최고의 안주, 만들 때 주의점) 중식 좋아하는 제가 중식집에 가서 단골로 가서 주문하는 요리 2가지바로깐쇼새우와 어향가지예요! 어향가지 왠지 살도 안 찔 것 같고..평소 가지 좋다는 말은 많이 들었는데 잘 안먹게 되잖아요...이걸 먹게 하네요..가지 튀김과 양념 소스만 잘 만들면중식집 저리가라 입니다~ 류수영님이 알려주신 레시피 공개합니다꼭 한번 해보세요~ 너무 맛있어요!! 재료가지 1개생강 1개(1톨)파 1/2단마늘 1.5 큰술고추 2개 양념 소스양조간장 1 큰술설탕 1/2 큰술식초 1/2 큰술물엿 3 큰술소금 1꼬집케첩 2 큰술 가지만 사면 대부분 집에 있는 재료들이죠? 1. 가지를 튀겨요.가지를 잘 씻고 어슷썰기 하면서 지그재그로 잘라주세요 썰어 놓은 가지에 설탕 1/2 큰술, 소금 1/3 큰술을 넣고 수분을 빼줍니다.(너무 오래.. 2025. 3. 27. 이전 1 다음